Làm thế nào để

Cách nấu bánh hạnh nhân beinoise, tiếng Pháp-Lebanon

Cách nấu bánh hạnh nhân beinoise, tiếng Pháp-Lebanon

Điểm khởi đầu. chuẩn bị khuôn của bạn. Hôm nay tôi đang sử dụng lớp vỏ Sẵn sàng. Mở ra khi vẫn còn lạnh

NẾU BẠN MUỐN lớp vỏ thật mỏng. Bạn có thể lây lan nó nhiều hơn. Vì vậy, bạn che nó bằng màng bám

Và tán mỏng như bạn mong muốn. BƯỚC 3 & 4 là tùy chọn

Đặt vỏ bánh trở lại tủ lạnh. Nó sẽ dễ dàng hơn để trang trí khuôn của bạn

Mình đang dùng khuôn chống dính đế rời. Đường kính 26 cm

Trang trí khuôn của bạn

Và cắt phần thừa bằng dao hoặc dùng cán lăn để loại bỏ phần thừa. Một mẹo nhỏ. Nếu bạn đang sử dụng lớp vỏ đã sẵn sàng mà không cần dàn mỏng hơn, thì việc dùng dao trên tay sẽ dễ dàng

Đây là khuôn bạn đã sẵn sàng để cho vào tủ lạnh

lò nướng 180 độ C 40 Phút. Nhưng trên 2 bước 20 phút. + 20 phút .. Nếu bạn không có bảy loại gia vị và hạt lựu cô đặc. Chỉ sử dụng gia vị yêu thích của bạn

Bây giờ để làm cho nhân. Dice hành tây

Và Trong một chảo chiên, đặt 1TBsp dầu ô liu. Đổ 250 g hành tây thái hạt lựu trên lửa nhỏ ..... Đồng thời, bắt đầu cắt thịt.

Cắt thịt thành khối vuông. Ở đây tôi đang sử dụng thịt thăn; rất dịu dàng. Vì vậy, chúng không cần phải rất nhỏ. Một nửa hãy xem hành tây. Khuấy đều để chúng tiếp tục nấu. Cắt phần còn lại của thịt

Bây giờ hành tây đã được nấu chín màu nâu nhạt. Vớt chúng ra và để trên giấy bếp để hút bớt dầu thừa

Xem kỹ hơn

Cho thịt vào chảo + 1 TBsp dầu ô liu và nấu trong vài phút (5 phút)

Trong một chảo rán khác và không có mỡ, Bắt đầu nướng 100 g hạt thông, họ sẽ nướng xong trước khi thịt chín

4 nhánh tỏi

Gia vị và gia vị bảy loại gia vị, quế, ớt, xi-rô lựu chua (bạn có thể làm mà không có) tiêu đen và sữa chua.

Gia vị nghiền

Trong một bát trộn lớn, cho hành tây đã nấu chín, nửa thịt đã nấu chín, hạt thông nướng. Các gia vị 2 TBsp sữa chua, muối,. Nếm thử và điều chỉnh.

Giã nát tỏi. Pha trộn

Crack 4 quả trứng

Dùng nĩa trộn và thêm vào hỗn hợp thịt

Và cho hỗn hợp này vào vỏ bánh chưa chín

Đặt bánh quiche vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ C.

Trong khi bánh quiche đang nấu, hãy chuẩn bị cà chua; Lấy cuống ra. Tạo các vết rạch nông thành từng đoạn và dọc theo

Cho cà chua vào chần qua nước sôi. 30 giây. Bình thường, lớp da trong suốt rất mỏng nên lộ ra ngoài

Cà chua bỏ hạt

Cắt thịt quả cà chua thành khối vuông

Cho chúng vào một cái rây lọc để loại bỏ nước thừa

Sau 20 phút .....

Lấy bánh quiche ra trang trí với thịt của cà chua thái hạt lựu và đặt bánh quiche trở lại lò nướng thêm 20 phút.

Cắt mùi tây

Khi hoàn thành, (20 + 20 phút) lấy khuôn ra và trang trí với mùi tây đã cắt

Cắt như trên và phục vụ


Xem video: BÁNH HẠT THẬP CẨM. NUT COOKIES - Bánh Đồng tiền mix Hạt thay Kẹo Thèo Lèo ngon giòn by Vanh Khuyen (Tháng Tám 2021).