Làm thế nào để

Cách nấu gà nướng lá chanh

Cách nấu gà nướng lá chanh

Bắt đầu với 2 nhánh tỏi. Gọt vỏ và chuẩn bị cắt nhỏ linh sam.

Xát tỏi hoặc dùng dụng cụ ép tỏi để lấy những miếng tỏi thật nhỏ

1-2 nhánh Hương thảo tươi.

Lấy Hương thảo ở trên cùng và trượt các ngón tay xuống giữa để loại bỏ hương thảo. Điều này khá dễ thực hiện mà không bị gãy thân.

Thì đấy!

Cắt nhuyễn cây hương thảo

Bạn nên kết thúc với khoảng một thìa hương thảo thái nhỏ. Nếu bạn không có hương thảo tươi trong tay, bạn có thể sử dụng hương thảo khô với lượng khoảng 2 muỗng cà phê

3 lá xô thơm tươi.

Cắt nhuyễn cây xô thơm

Bây giờ là lúc cho một số loại cam quýt ngon! Cắt 1 quả chanh và thêm vỏ vào các loại rau thơm.

Hãy nhớ ngừng bóc vỏ chanh ngay khi bạn thấy màu trắng lộ ra. Chỉ cần đảo chanh một chút và tiếp tục cho đến khi hết toàn bộ quả chanh.

Sau khi cạo vỏ xong, hãy cắt đôi quả chanh. Với một tay bên dưới lấy một trong những quả chanh và bóp vào bàn tay của bạn để bạn bắt hết hạt nhưng nước chảy ra ngoài.

Như thế này ..... nước sẽ đi qua ngón tay của bạn nhưng hạt sẽ ở trong tay bạn. Bỏ hạt và chuyển sang bước tiếp theo.

Bây giờ, tất cả các loại thảo mộc, nước cốt chanh và vỏ chanh đã có trong bát, thêm dầu ô liu.

Bạn sẽ cần khoảng 1/4 chén dầu ô liu.

Đánh bông tất cả các thành phần với nhau và để riêng.

Thời gian cho gà tươi!

Tôi thường cắt đôi ức gà của mình. Nó làm cho các phần nhỏ hơn cho các chàng trai của tôi. Để thưởng thức một chút thời gian, tôi sẽ giã thịt gà một chút để giúp tăng tốc thời gian nấu.

Đầu tiên, đặt một vài ức gà lên một số bọc nhựa. Sau đó lấy một miếng ni lông khác bọc kín gà lại. Nhớ ấn xung quanh gà để gà tạo thành một lớp ấn.

Dùng mặt mịn của máy làm mềm thịt và bắt đầu giã :)

Tôi thường chỉ cố gắng làm cho phần ức gà dày hơn phù hợp với phần còn lại của gà để nó chín đều.

Sau khi bạn đã sơ chế ức gà, hãy cho chúng vào túi Ziplock cỡ Gallon. Sau đó đổ hỗn hợp thảo mộc lên trên và buộc kín miệng túi.

Xoa bóp gà và hỗn hợp thảo mộc cho đến khi phủ kín toàn bộ gà.

Đến lúc nướng! Đặt ức gà lên vỉ nướng vừa / cao vừa và nướng trong 20-25 phút, nhớ lật một lần, thường khoảng 12 phút.

Khi gà đã hoàn thành, hãy kéo gà ra khỏi vỉ nướng và nhớ đậy bằng giấy bạc. Bước này rất quan trọng! Khi bạn đậy nắp gà, lửa sẽ được giữ lại và để gà nghỉ.

Cứ để gà nghỉ 5-10 phút rồi lặn vào nhé! Bạn nên kết thúc với món gà ẩm siêu ngon.


Xem video: Gà Nướng Lá Chanh Ngon Đậm Đà - Ăn Nhanh Kẻo Hết (Tháng Giêng 2022).