Làm thế nào để

Cách nấu schnitzel gà

Cách nấu schnitzel gà

Độ khó: Dễ Tổng thời gian: 20 phút Tổng số thành phần: 7

Dùng dao sắc cắt miếng thịt khoảng 1 inch từ ức gà. Bọc chúng bằng nhựa từng cái một.

Bây giờ, làm phẳng cốt lết gà đến độ dày 1/4 inch bằng búa bếp. Tôi đã sử dụng thìa gỗ để thay thế.

Khi tất cả các lát đều phẳng, trải ra đĩa và nêm muối và tiêu.

Đập hai quả trứng vào một cái bát rộng.

Trong một bát riêng, lấy bột mì đa dụng. Phủ phần cốt lết trước bằng bột mì (hình thiếu). Sau đó nhúng vào trứng.

Bây giờ trải chúng trên vụn bánh mì. Bạn có thể mua vụn bánh mì ngoài chợ hoặc tự làm ở nhà. Ấn nhẹ vụn bánh mì vào và vỗ nhẹ cho hết phần thừa.

Hãy để họ ngồi trên đĩa trong khi bạn làm những việc khác.

Bây giờ trong chảo, đun nóng dầu và cho các miếng gà vào đó. Nấu hai miếng gà cùng một lúc, mỗi bên 5 phút. Bạn sẽ biết chúng đã hoàn thành khi chúng chuyển sang màu vàng nâu.

Ở đây, phục vụ họ nóng với chanh và sốt mayo-ớt. Với tôm bạn cũng làm tương tự.


Xem video: Cách làm gà kho gừng ngon bá cháy (Tháng Giêng 2022).