Làm thế nào để

Cách làm brigadeiros Brazil (viên sô cô la)

Cách làm brigadeiros Brazil (viên sô cô la)

Nguồn cung cấp

Đun nóng bơ vào chảo ở lửa vừa (400F).

Khi nó tan chảy, cho sô cô la và sữa đặc vào. Khuấy đều không ngừng.

Xoay lò khi có kết cấu mà bạn có thể nhìn thấy đáy chảo khi đưa thìa qua.

Như vậy đó!

Đổ nó vào đĩa và mang nó vào tủ lạnh khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nó nguội và có kết cấu cứng.

Bạn có thể ăn như vậy, bằng thìa, hoặc đổ vào các cốc nhỏ. Hoặc bạn có thể làm những quả bóng nhỏ và phủ nó bằng vòi phun nước.

Để làm được điều đó, bạn sẽ cần giấy gói bánh nướng nhỏ hoặc những loại nhỏ hơn mà bạn có thể tìm thấy ở các cửa hàng thủ công về phần bánh kẹo.

Đổ vòi phun nước vào đĩa

Lấy nửa thìa của nó và lăn nó xung quanh bàn tay của bạn cho đến khi nó tạo thành một quả bóng (trẻ em YÊU giúp đỡ!) PS: phết một ít bơ trong tay của bạn để nó không dính

Ném quả cầu sô cô la lên vòi phun nước và xoay tròn cho đến khi nó bao phủ toàn bộ.

Sẵn sàng! :)

Giữ nó trong tủ lạnh và thưởng thức nó!


Xem video: BRIGADEIROS BRAZILIAN TRUFFLES!! ONLY 3 INGREDIENTS!! (Tháng Tám 2021).