Làm thế nào để

Cách nấu salad mì ống lạnh "pasta fredda"

Cách nấu salad mì ống lạnh

Quý những quả cà chua và cho vào bát trộn lớn.

Thêm muối, tiêu, dầu ô liu và húng quế tươi

Gọt vỏ và cắt lát cà tím. Đặt trên khay nướng bằng giấy da. Ướp dầu ô liu và muối.

Ớt chuông cắt lát. Xông với dầu ô liu, vụn bánh mì, tỏi và muối.

Cho vào lò nướng 45 phút ở nhiệt độ 325 độ.

Cắt một củ hành tím và ngâm trong nước để có hương vị nhẹ nhàng hơn.

Thêm một muôi ô liu kalamata vào cà chua.

Thêm 4 tép tỏi và khuấy đều.

Chuẩn bị mì ống tươi (xem hướng dẫn chụp nhanh mì ống tươi tự làm của chúng tôi). Hoặc bạn có thể sử dụng mì ống khô đã được nấu trong 10 phút.

Trộn mì ống vào.

Lấy cà tím ra khỏi lò và cắt nhỏ.

Tương tự với ớt chuông đỏ.

Trộn cà tím và ớt chuông.

Nướng vụn bánh mì trong chảo trong 1 phút.

Thêm vụn bánh mì và phục vụ!


Xem video: VIETSUB. Mùa hè nóng nực, ba bữa cơm ở nhà. Salad Pasta Lạnh, Cơm nắm, Gondeure Bap (Tháng Giêng 2022).