Làm thế nào để

Cách nấu gà sốt vang Ý

Cách nấu gà sốt vang Ý

Thêm một thìa dầu ô liu vào chảo lớn. Đặt miếng gà đã tẩm gia vị sang màu nâu.

Gà nâu cả hai mặt. Không cần phải nấu chín toàn bộ.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu và tỏi trong một chảo lớn khác. Xào hành tây và ớt chuông cho đến khi hành tây hơi mờ. Thêm nấm và mùi tây và tiếp tục xào.

Khi nấm vừa chín, thêm 1/2 chén Chianti.

Đun sôi rượu sau đó cho nước sốt mì Ý vào.

Chuyển các miếng gà đã nấu chín từ chảo khác và cho vào nước sốt.

Đun sôi nước sốt và đun ở lửa nhỏ trong 20 phút.

Phục vụ trên mì Ý.


Xem video: CÀ RI GÀ. Cách nấu cà ri đơn giản thơm ngon. Bếp Của Vợ (Tháng Sáu 2021).