Làm thế nào để

Cách om sườn đậu nành cam

Cách om sườn đậu nành cam

Thu thập các thành phần của bạn. Thiếu vắng trong bức ảnh này là OJ, nước mắm tỏi ớt và đường nâu.

Cho tỏi và gừng băm nhuyễn.

Trộn tất cả các nguyên liệu (trừ sườn và Togarashi) với nhau.

Làm nóng lò ở 450F

Lọc sạch mỡ thừa ở sườn. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng một con dao sắc bén, nó sẽ tạo ra sự khác biệt.

Nếu xương sườn của bạn vẫn còn nguyên miếng, hãy cắt bỏ phần dưới cùng ngay dưới xương sườn. Dao của bạn nên cắt qua sụn dễ dàng. Sau khi loại bỏ nó, cắt nó thành các kích thước phần nhỏ hơn.

Cắt xương sườn thành từng ngón tay.

Bày sườn lên khay nướng và rắc Togarashi lên. Đặt chúng vào lò nướng (450F) trên giá trên cùng.

Sau khoảng 15 phút, miếng sườn sẽ trông khá đẹp. Lấy chúng ra khỏi lò và để nguội một chút.

Vặn lò xuống 225F

Cho sườn vào chảo cạn và thêm nước sốt.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín chảo và sau đó là giấy thiếc.

Quay lại lò (225F). Tôi không có giấy thiếc nên tôi dùng một tấm nướng để đậy chảo.

Chúng ở đây sau 4 giờ. Để chúng nguội một chút với bọc nhựa trên chúng. Họ thực sự hấp thụ hương vị theo cách này.

Đã đến lúc tiêu diệt bọn xấu này rồi. Bảo quản sườn còn sót lại trong nước sốt. Bạn cũng có thể giữ nước sốt để sử dụng trong tương lai. Nên để được khoảng 2 tuần trong tủ lạnh hoặc vài tháng trong ngăn đá

Sườn và cơm sushi. Vâng, làm ơn!


Xem video: Nhìn thôi đã phát thèm với món Cháo lươn bố nấu - Thơm ngon bổ dưỡng ăn mà mát lòng mát dạ (Tháng Giêng 2022).