Làm thế nào để

Cách nấu cà ri xanh kiểu Thái

Cách nấu cà ri xanh kiểu Thái

Tất cả các thành phần bạn cần

Cắt cà tím tròn thành miếng nhỏ

Đun lửa nhỏ trên bếp cho nước cốt dừa vào nồi

Đợi đến khi nước cốt dừa bắt đầu nóng và có thể ngửi thấy mùi thì cho cà ri xanh vào

Trộn hỗn hợp cà ri và nước cốt dừa với nhau cho đến khi mịn

Thêm thịt của bạn, u có thể sử dụng thịt bò, tôm, cá tùy thuộc vào những gì bạn thích. Hôm nay mình dùng món gà gặm để thay thế. Sau đó, khuấy chúng cho đến khi chín

Thêm gốc ngón tay nếu bạn không có chúng, chỉ cần vượt qua bước này

Thêm nước mắm vừa ăn

Sau khi cà ri chín thì cho cà tím, húng quế, ớt vào trộn đều rồi tắt bếp.

Bây giờ bạn có thể ăn với cơm hoặc bún


Xem video: Cà Ri Xanh Làm Thế Nào? (Tháng Giêng 2022).