Làm thế nào để

Cách làm rasmalai

Cách làm rasmalai

Tùy thuộc vào số lượng bạn định làm, bạn sẽ cần phân bổ sữa cho cả ras và malai

Tôi sẽ bắt đầu với nước sốt sữa mà tôi đề nghị bắt đầu bởi vì nó cần hơi đặc cho những quả bóng và mất 1 tiếng rưỡi để có kết quả tốt

Trong chảo thêm sữa thường và sữa đặc cũng cho thêm đường, thảo quả và nhúm nghệ tây thêm vào tùy theo khẩu vị của bạn, mình không cho biết bao nhiêu vì tùy vào khẩu vị của bạn ăn bao nhiêu

Đun nóng sữa ở nhiệt độ thấp, xoay bằng thìa sau mỗi 20-30 phút, bạn sẽ thấy sữa đặc lại khi đang nấu, chúng ta sẽ bắt đầu vo viên

Bây giờ cho những quả bóng

Trong một chảo khác, cho sữa thông thường, bạn sẽ cần chia đều và để lửa lớn để đun sôi

Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê chanh và khi đang đun trên bếp, bạn sẽ thấy sữa đông lại bây giờ hãy lấy ra khỏi bếp

Căng nó trong một miếng vải như thế này

Bạn thấy hết nước không muốn ấn nhiều sẽ nóng nên cẩn thận

Bây giờ bỏ nó vào một cái bát

Trông sẽ nát và bây giờ chúng ta cần xoa bóp nó trong 15-20 phút cho đến khi nó mềm và kết dính lại

Sẽ như thế này

Bây giờ tạo thành những quả bóng như thế này, tôi chỉ làm năm quả bóng cho một gia đình hai người

Trong nồi đun sôi nước

Sau đó cho các viên bi của bạn vào nước và đậy nắp lại trong 4 phút rồi lật chúng Sau đó nấu thêm 4 phút, lấy chúng ra khỏi nước và trong khi sữa khác của bạn vẫn còn đặc, hãy cho chúng vào sữa đó

Để sôi khoảng 5 phút lấy ra cho vào hộp để nguội trước khi cho vào tủ lạnh 30 phút là có thể ăn được và sữa sẽ đặc hơn khi để trong tủ lạnh

Sẽ giống như thế này yumm yumm hỏi bất kỳ câu hỏi nào đây là cách làm thực tế, rất ngon và mềm các tình yêu, như làm theo các công thức khác của tôi ️️️️


Xem video: सरफ एक गलस दध स बनए आध कल रसमलई तरक जनकर हरन ह जएग (Tháng Tám 2021).