Làm thế nào để

Cách tạo một bữa tối lãng mạn theo cảm hứng châu Á

Cách tạo một bữa tối lãng mạn theo cảm hứng châu Á

Nguyên liệu - (Tôi đã gian lận và ướp thịt hôm nay và quên chụp ảnh trong quá trình thực hiện)

Cắt nhỏ lá hẹ, bỏ phần đầu trắng và bỏ hạt; cái này sẽ được sử dụng cho cả nước xốt và với cải ngọt (tôi đã sử dụng 3 cái khác cho nước xốt)

Gọt vỏ gừng tương tự như gọt khoai tây

Cạo mỏng

Đập tỏi

Da sẽ bong ra dễ dàng :)

Sườn ướp với xì dầu, dầu ô liu, vừng, gừng, tỏi và hành lá

Loại bỏ phần đầu của hành tây

Cắt xuống giữa, sau đó mỗi nửa làm đôi - sau đó cắt khối

Bỏ cọng nấm sau đó cắt thành khối vuông và rửa sạch

Tách cải ngọt và cắt bỏ phần đầu trắng

Cắt thành miếng và rửa sạch

Nướng hạt mè trên chảo khô

Thêm dầu ô liu và hâm nóng

Xào tỏi

Sau đó là hành tây, gừng, hạt vừng

Thêm cà rốt và nửa thỏi rau nghiền nhỏ

Thêm hành lá và nước ở lửa lớn, đậy nắp và đun nhỏ lửa

Nhận ra rằng bạn có thể đã thêm quá nhiều nước và mở nắp để một ít bay hơi

Thêm cải ngọt vào chảo

Đậy để héo bok choy

Cho nấm, xì dầu và thêm vừng vào xào (đậy nắp hoặc không)

Cho rau vào món ăn kèm khi đã sẵn sàng

Gạo basmati nướng trên chảo

Thêm nước vo gạo và một ít muối, dầu ô liu; trộn liên tục và thêm nước nếu cần

Làm nóng chảo nướng trong khoảng 5 phút

Đặt sườn úp xuống chảo cho đến màu nâu

Chuyển sang màu nâu ở mọi mặt; sau đó nướng trong lò (thời gian sẽ phụ thuộc vào độ dày của thịt và nhiệt độ bạn muốn thịt chín - Tôi lật mặt thịt một lần và nấu trong 25 phút hoặc lâu hơn)

Trông chúng không ngon sao !? ** Lưu ý: Tôi thực sự đổ lại nước xốt lên thịt trước khi cho vào lò nướng

Tấm xinh đẹp và khiến ai đó mê mẩn: - * Như mọi khi, nếu bạn muốn và cho tôi biết mọi chuyện diễn ra như thế nào với bạn! Theo dõi tôi để biết thêm nhiều công thức nấu ăn đầy cảm hứng :)


Xem video: Bạn sẽ tràn đầy năng lượng cả ngày - Vì Một VIỆT NAM Khỏe Mạnh (Tháng Tám 2021).